Haddad Abdelsatter
Traiteur & organisateur de réceptions
seine saint denis

Des réceptions qui senSavourentet seRacontent.

Mariages, réceptions privées et cocktails d’entreprise : une cuisine de saison, dressée et servie comme au restaurant.

Haddad Abdelsatter Traiteur événementiel
Artisan traiteur

Un grand événement se joue dans l’assiette — et tout autour.

La maison cuisine au fil des saisons, avec des produits choisis chez nos producteurs : pas de carte figée, mais des menus composés sur mesure lors d’un rendez-vous dégustation, pour coller à votre histoire et à votre budget.

Au-delà de l’assiette, nous orchestrons l’ensemble : art de la table, nappage, mobilier, brigade de maîtres d’hôtel et coordination avec vos prestataires. Le jour J, vous êtes un invité comme les autres.

150+
Réceptions par an
20 à 800
Convives par événement
100%
Menus sur mesure
Nos prestations

L’art de recevoir

Du cocktail dînatoire au dîner de gala, chaque format a son savoir-faire.

Mariage

Mariages & réceptions privées

Le repas dont vos invités parleront encore dans dix ans :

  • Rendez-vous dégustation pour composer votre menu
  • Vin d’honneur : pièces cocktail et ateliers culinaires
  • Dîner servi à l’assiette ou buffets scénographiés
  • Pièce montée, wedding cake et desserts de saison
  • Menus enfants et repas prestataires
  • Brunch du lendemain
Entreprise

Cocktails & événements d’entreprise

Recevoir vos clients et vos équipes au niveau de vos ambitions :

  • Cocktails déjeunatoires et dînatoires
  • Inaugurations, lancements de produit et soirées de gala
  • Séminaires, plateaux repas et pauses gourmandes
  • Bars à thème : huîtres, fromages affinés, mixologie
  • Service au plateau assuré par notre brigade
Sur mesure

Menus de saison & art de la table

Ce qui distingue un repas servi d’un moment mis en scène :

  • Menus renouvelés à chaque saison, produits de nos producteurs
  • Alternatives végétariennes et gestion des allergènes
  • Vaisselle, verrerie, nappage et mobilier assortis à votre décor
  • Scénographie des buffets et plans de table
  • Coordination le jour J avec vos autres prestataires
Convier quelqu’un, c’est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu’il est sous notre toit.
Jean Anthelme Brillat-Savarin Physiologie du goût, 1825
Parlons de votre événement

Composons votre réception

Décrivez votre projet — date, lieu, nombre de convives — et recevez une première proposition sous 72 heures.

Adresse
4 Av henir barbusse
Téléphone
Zone d'intervention
seine saint denis
Horaires
Lundi – Samedi · Sur rendez-vous · Dégustations à l’atelier
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